有限会社おくどはん

Sukiyaki promises the happy time

美味いすき焼きが、
至福のひとときを
約束

おくどはんについてABOUT US

京都竜安寺の蹲
「吾唯足知」の禅の教えになぞられて
「吾和品叶」ワレナゴミノシナヲカナエル
に思いを馳せて
故きを温ねて新しきを知る

伝統的な食文化の息づく京都。そんな古きものと新しいものが混在するまちで生まれ育った牛肉屋【おくどはん】。竜安寺の蹲「吾唯足知」をモチーフにしたロゴマーク「吾和品叶」が当社のコーポレートアイデンティティです。

目指すのは、素材を届ける立場として未来にある和みを創造し、提案すること。そして、私たちが提供したいのは明治時代から伝わる「すき焼き」です。京都が発祥とされているすき焼きは、時代を超えて今も変わらず愛される日本の味。“すき焼き文化”を日本中に取り戻す。私たちはそれを使命と捉えています。

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事業内容SERVICE

当社は、黒毛和牛の牝牛にこだわったすき焼き商品をお届けするために、オンラインショップと食肉卸事業を展開。
すき焼き発祥の地として知られている京都で生まれた文化を大切にしつつ、時代に合った商品作りを目指します。

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ブログBLOG

アクセスACCESS

住所
【本社】
〒606-8226
京都府京都市左京区田中飛鳥井町138-12

【加工場】
〒606-8004
京都府京都市左京区山端川端町22-8
アズビル1F
電話番号
075-741-7777
交通アクセス
【本社】
叡山電鉄叡山本線「元田中駅」より徒歩5分
同「茶山・京都芸術大学駅」より徒歩9分
同「出町柳駅」より徒歩12分

【加工場】
叡山電鉄叡山本線「修学院駅」より徒歩2分
同「一乗寺駅」より徒歩10分
同「宝ケ池駅」より徒歩13分

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